• 详细信息

    番茄汁膜浓缩设备
     
    番茄汁浓缩目前采用的大多是热浓缩工艺,热浓缩工艺能耗高,对番茄汁的风味以及色泽有一定的影响。成都和诚过滤技术有限公司,根据番茄汁目前的浓缩工艺,开发出一套番茄汁低温或者常温浓缩工艺,不仅节能效果明显,而且能够保留番茄汁的原有风味。
    浓缩番茄汁传统生产工艺:
    番茄→预处理→榨汁→固液分离→单效或者多效浓缩→浓缩番茄汁→后续工艺
    番茄汁传统浓缩的缺点:
    • 热浓缩能耗高
    • 热浓缩对番茄的风味及色泽有影响
    • 自动化成都低,操作繁琐
    • 整个生产过程中无除杂工艺,影响产品质量
    浓缩番茄汁膜法生产工艺:
    番茄→预处理→榨汁→固液分离→膜澄清工艺→膜浓缩工艺→浓缩番茄汁→后续工艺
    番茄汁膜法浓缩工艺的特点:
    • 低温或常温浓缩,仅消耗电能,能耗相当于热浓缩工艺的四分之一
    • 由于是低温或常温浓缩,能*大限度的保留番茄汁的风味以及口感
    • 膜生产设备采用模块化设计,变频器控制等,自动化成都高,劳动强度低
    • 膜澄清工艺能够去除番茄中的胶体以及悬浮类的杂质,调高产品透光度以及口感
    • 膜浓缩工艺能够脱除番茄汁中的无机盐分子,可进一步改善番茄汁的品质。
     
     
     
    膜澄清设备图

    膜浓缩设备图

     
  • 留言

    *详细需求:
    *手  机:
    联 系 人:
    电    话:
    E-mail:
    公  司:
    谷瀑服务条款》《隐私政策
  • 您可能感兴趣
成都和诚过滤技术有限公司 地址: 成都市郫县现代工业港北区港通北三路589号
内容声明:谷瀑为第三方平台及互联网信息服务提供者,谷瀑(含网站、客户端等)所展示的商品/服务的标题、价格、详情等信息内容系由店铺经营者发布,其真实性、准确性和合法性均由店铺经营者负责。谷瀑提醒您购买商品/服务前注意谨慎核实,如您对商品/服务的标题、价格、详情等任何信息有任何疑问的,请在购买前通过谷瀑与店铺经营者沟通确认;谷瀑上存在海量店铺,如您发现店铺内有任何违法/侵权信息,请在谷瀑首页底栏投诉通道进行投诉。